高雄物產館食品展 開幕
工商時報【王怡君】
國際食品展移師高雄，高雄市政府農業局打出「高雄首選」品牌，號召19家在地優質廠商參展，高雄市長陳菊也以大家長身分蒞臨開幕會場，與美國在台協會(AIT)高雄分處處長杜維浩、農業局長蔡復進及農業局吉祥物「高通通」一起為高雄農漁產品喊讚站台，呼籲支持在地農民。
國際食品展在高雄展覽館盛大開幕，高雄農業局主打「高雄首選」的「高雄物產館」吸引參觀人潮，延續6月的台北國際食品展主軸「樣樣安心、通通美味」，農業局邀請獲獎無數的綠色友善餐廳李建達主廚，以「從產地至餐桌」概念為題上菜，包括「高雄水果通通有」、「履歷豬慢食花園」、「永安金剛花生豆腐」、「一鳴驚人水果凍」等創作料理。
針對產地直銷及食安概念，蔡復進指出，市府推行房貸台南鹽水房貸在地農業加值化不遺餘力，高雄市是台灣第一個推行綠色友善餐廳，堅持安全與友善土地，創造農民、消費者、餐廳及環境四贏局面，至今年底經認證的綠色友善餐廳家數可望增至40間，將提供更多元料理選擇，食材來源為取得產銷履歷或有機農產等認證標章的商品，讓食物來源及生產過程透明化，以建立消費者信心。
農業局表示，秉持產地直銷、打造綠色低碳城市為目標，高雄首選物產不只吸引國際買家注目，加上市長親臨推薦，現場買氣狂飆，洽談合作熱絡，開幕日就創下可觀的經濟產值。
此外，為了幫農業精靈高通通衝高支持度，現場也設置高雄吉祥物拉票處，農業局說，歡迎市民週末到高雄食品展-「高雄物產館」，體驗傳統在地食材激盪出的全新味覺，也幫高通通拉抬人氣。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/高雄物產館食品展-開幕-215006091--finance.html
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